密封性能检测是食品质量安全的重要步骤,密封试验仪作为专门检测食品包装密封性的仪器,密封试验仪在食品保存运输等流程中有这非常重要的作用,每个批次的产品密封性能实验一定要做。
用于包装食品的塑料软包装要求,首先无毒无味无溶剂残留污染、无和内包装食品起化学反应的物质,符合食品卫生的标准。其次又能起到保障被包装食品的安全卫生和延长被包装食品的保质期限的性能。
如水果和鲜肉的保险,干果和炒货的防潮都需要密封试验仪来检测包装的密封情况,密封不合格就会造成食品变质、受潮等现象,在食品质量安全措施方面密封试验仪的检测起到关键作用。
密封试验仪实验原理:
密封试验仪通过对真空室抽真空,使浸在水中的试验样品产生内外压力差,观测真空室内试验样品的气体外逸或水向内渗入情况,以判定试验样品的密封性能。
密封试验仪工作原理:包装内与包装外气体压强之差→气体膨胀→气体逸出→气体新平衡→包装内气体比率高→气体膨胀率大→包装膜承受压力大→气体逸出强烈
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